呉市で行列のできる巻き寿司店「ささき寿司」のご紹介です。
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午後早々に売り切れることが多いと聞きましたが、今回は13時半でこれぐらい。
呉市では知らない人はいない程の人気店ですが、驚きなのがこのお店のご子息が漫才コンビ「磁石」の佐々木さんという方であるということ。
【楽天】（写真左が佐々木さん）
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芸人としての知名度は私には知る由もありません。
巻き寿司は普通と焼海苔を選ぶことができ、しんこ巻、きゅうり巻（各180円）もありますが、今回は巻き寿司（焼海苔、650円）にしました。
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開けた瞬間に焼海苔の香りがフワッと漂います。
具はかんぴょう、穴子にすじ～の通った玉子焼き！端からはみ出た具ほど旨そうでお得感のあるものはありませんよね。
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まろやかな酢飯にタップリのかんぴょうは程よい味付け。玉子は優しい甘さで、穴子の香ばしさが際立ちます。
個人的には「おふくろの店」の「たつみ巻き」に似たB級感がたまらない、大好きな1品ですね。
過去の記事
・「おふくろの店 井口本店」の巻きずし（私は「たつみ巻き」、妻は「おふくろ巻き」がおすすめ）
【「おふくろの店」の「たつみ巻き」】
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ささき寿司
〒737-0046広島県呉市中通2-4-17
営業時間：10:30～売切れまで
定休日：なし
駐車場：なし（近くに有料パーキング多数）
TEL：0823-24-2305
