尾道でベーグルが有名なお店といえば「パン屋航路」。その2号店が昨年2016年11月に広島市中区にできたと聞き、或る朝に「ワイルドマンベーグル（Wildman Bagel）」へ行くことにしました。
場所はアステールプラザの近くというか、平和記念公園の近くというか・・・。正義派の私は広島市文化交流会館（旧厚生年金会館）の裏にある路上駐車許可地域（無料）に車を停めたいがため、胃に穴があくのではないかと思うくらい四苦八苦して縦列駐車し、お店に向かいました。
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開店直後ということで、15種類ものベーグルを前にして痴情におぼれる私。しかし予算は限られますので、ショーケースを穴があくほど眺めたのちに、泣く泣く厳選しました。
「プレーンベーグル」（180円）、「セサミオニオンベーグル」（230円）、そして「スモーキーチーズベーグル」（300円）。ベーグルに穴！？駐車に苦労したりショーケースを眺めたりしたからではありませんよ。
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表面にカリカリチーズがまぶしてあり、美味しそう。思った以上にベーグルが大きいですね。
皮は薄く中はもっちもちの食感で、小片でもしっかりと噛みしめることができます。プレーンは小麦の香りと旨み、セサミはごまの風味がとても感じられました。
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中にはスモークチーズ入りの穴が！う～ん、入りたい・・・小僧にはプチ贅沢の300円ですが、燻製には手間がかかりますし、神様許して！
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ワイルドマンベーグル（Wildman Bagel）
〒730-0811広島県広島市中区中島町9-29
営業時間：昼10:00～18:00（売り切れ次第閉店）
定休日：木曜日・金曜日
駐車場：なし（近くに有料パーキングあり）
TEL：082-567-5469
ワイルド・マン・ベーグル （ベーグル / 舟入町駅、中電前駅、土橋駅）
昼総合点–
