山口県周防大島町にある創業70年近い老舗店、「たちばなや食堂」をご紹介します。
観光客だけでなく地元の方々にも永く愛され続けているお店です。様々な罪深い人たちが断罪されている昨今、私だけでも罪から解放されればと思い、わらにもすがる思いでやって来ました。
看板メニューの「中華そば」（700円）！
見た目は昔ながらの中華そばですが、ゴールデンスープはイリコ出汁がよく効いていて絶品！舌横から唾液がじわ～っと湧き出てきます。
加水率やや高めの中太麺（来店当時）、チャーシューはバラ肉が2枚で結構肉厚ジューシーでしみじみと旨いなぁ。
丁寧な仕事でつくられたスープを最後まですっきりおいしく飲み干せば・・・貴方も私も周防大島人！！
たちばなや食堂
〒742-2806山口県大島郡周防大島町大字西安下庄真宮1-1
営業時間：昼11:00～20:00頃
定休日：月曜日、火曜日、水曜日
駐車場：あり（斜め向かいの町営無料駐車場）
TEL：0820-77-0132
