濃厚で絶品高原安瀬平乳業の「黄金のプリン」（三次市から全国区のおすすめプリン）

広島県内グルメ

2012.08.192025.01.08

できたてのおいしいプリンを食べようと、「黄金のプリン」で有名な三次市三和町にある高原安瀬平乳業の直売店に訪問しました。これまでも安瀬平乳業のプリンを食べたことがあるのですが、ホームページで「安瀬平」の読みが「あぜひら」ではなく「あせひら」であることを初めて知りました。
この地区のいわゆる幹線道路沿いに看板が立っていますのでわかりやすいと思います。曲がってしばらく行くとプレハブの様な建物があり、そこでヨーグルトやプリンを買うことができます。

できたてのプリン3種です。「黄金のプリン」と「伝説のプリン」は高速道路のサービスエリアやデパートなどでよく見かけますが、今回「黄金のチーズプリン」というのを初めて知りました。

自家製のナチュラルチーズを使用した「伝説のプリン」、卵たっぷりで自然な甘さの「黄金のプリン」。

「伝説のプリン」はチーズや卵の味というよりも生乳に近いすっきりした味ですね。「黄金のプリン」は生クリームと卵の味がぎゅっと濃縮されていて、カラメルソースの香ばしさも絶品です。

初めて食した「黄金のチーズプリン」ですが、いわゆるおいしいチーズケーキがそのままプリンになったような味です。さすがにチーズの香りがしっかりしています。

いずれも洗練した味で贈り物には最適だと思いますが、私も妻も定番の「黄金のプリン」がナンバーワンとの意見で一致しました。
今回はセットで購入したのでヨーグルト各種も食べましたが、とても濃厚で、飲むヨーグルトでもどろっとしているのには驚きました。いずれも適度な酸味があり自然な味に仕上がっているため子供たちはいつものようにガツガツとは食べませんでしたが、その分大人がしっかり楽しめました。

生ものなので外出先で買うことに抵抗があるかもしれませんが、Amazonでも購入ができます。