広島市南区皆実町にある西洋菓子｢カトルフィユ（quatre feuille）｣のスイーツをご紹介します。
｢こくプリン｣（210円）です。見た目はシンプルですがまろやかでコクがあります。
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ナチュラルな甘さが良いですね。
｢プチチーズ｣（158円）です。持っているだけでほろほろと崩れてくるぐらい柔らかいのですが、ジュワっとチーズケーキ独特の食感があります。チーズの香りはさほど強くないようです。
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このお店は｢皆実ロール｣で有名なのですが、まだ食べたことがないのでいずれ買ってみたいと思います。
このあたりでロールケーキの専門店といえば同じ皆実町にある｢Kururu（クルル）｣が有名です。宇品御幸のイオン近くにあり、以前に何度か食べた記憶があります。とてもふわふわしているロールケーキなのですが、私は段原にあった｢壱番館｣のロールケーキの方が生地がしっかりとしていて好みでした（閉店してしまいましたが）。
西洋菓子 カトルフィユ（quatre feuille）
〒734-0007広島県広島市南区皆実町2丁目5-1
営業時間：10:00～20:00
定休日：木曜日
駐車場：あり
TEL：082-256-0714
HP：http://www.quatre-feuille.jp/
西洋菓子 カトルフィユのスイーツ（楽天）
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Kururuのスイーツ（楽天）
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