中区東白島にある、クエ鍋で有名なお店「桃兵衛(ももべえ)」のお弁当です。
このお店は時期になると島根県浜田産の美味しいクエを食べることができるのですが、クエはふぐに勝るとも劣らない味をもつ幻の高級魚なのです。
以前、妻のお祝いに和歌山県の福井鮮魚さんのサイト(クエ.jp)で天然のクエを購入して食べたことがあるのですが、鍋にするとコラーゲンたっぷりで脂ものっていてとても美味しかったのを覚えています。クエの刺身とのセットでしたが鍋で食べるのが断然おすすめです。
話がそれましたが、整然と詰められてとても品のあるお弁当です。
煮物、揚げ物に
肉や魚など多彩なおかずで非常に満足できます。
山椒のきいたじゃこめしも良いです。
先ほども述べましたが、ここ「桃兵衛」では丁寧な仕事で新鮮なクエをいただけますので、ハレの日などにぜひ一度お試しを。もちろん仕入れの関係もありますので、予約をお忘れなく。
〒730-0004広島県広島市中区東白島町15-6
営業時間:17:00~24:00
定休日:月曜日
駐車場:なし
TEL:082-223-6870