具体的には言及しませんが、あいも変わらず恐ろしい事件が続いていますね。そんな世の中に「か~~つっ!!!」
・・・というわけで、広島市中区の三越前パーキング近くにあるとんかつの名店「菊屋」のご紹介です。
東広島市西条にあるとんかつ「一久」と同じく、ブランド豚「和豚もち豚」を使用されています。
過去の記事
・とんかつ「一久」の「和豚もちぶたごくうまスペシャル定食」(東広島市西条 とんかつの有名店)
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・「とんかつ一久」のロースカツサンドとヒレカツ巻きが絶品(東広島市西条の有名店でテイクアウト)
まずは「特上ロースかつ定食」(1350円)。
大判のようなロースカツにごはんと香の物、そしてやや塩分が多めの豚汁。キャベツもごはんもおかわり自由です。
粗めの衣でサクサク感も抜群。
思ったよりもしっかりと揚げてあるので、口の中に入れるや否や脂がジュワーっと広がります。和豚もち豚だけあって、おっさんの胃袋は食後もすっきり爽快。
お次は「ヒレかつ定食」(1500円)。ばくだんいわのような丸い塊4つをパカッ!
断面を見ると至福のピンク色!肉質はキメが細かく、ブラボ~!
最後は「菊屋定食」(串揚げ6本、1400円)。
貝柱や海老などが職人技で上手に揚げられていますが、このお店に来たらやっぱり和豚もち豚づくしかな。
とんかつ 菊屋
〒730-0017広島県広島市中区鉄砲町7-7
営業時間:昼11:30~14:00、夜18:00~21:00
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし(近くに有料パーキング多数)
TEL:082-227-1235