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横浜伊勢佐木町「唐桃軒」の醤油ラーメン(自家製チャーシューが人気!すっきりシンプルな味)

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たらっら、たらららっらら・・・んっあ~んっ・・・あ~んっ・・・。
伊勢佐木町ブルースで有名な横浜市伊勢佐木町にあるラーメン店「唐桃軒(とうとうけん)」へトウトウやってきた酔いどれの私。もとはJR関内駅のすぐ近くにあった有名店ですが、2013年6月にイセザキモールに移転してきました。
注文したのは「醤油ラーメン」(650円)。ご主人が大きな中華鍋でダイナミックにラーメンを茹でています。

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せっかくの自家製チャーシューが海苔で隠れています・・・ダメよ~、チョメチョメ。
ハムっぽいシンプルな味のチャーシューですが、酔いどれの私にはなかなかグ~。

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加水率の高い麺で、やわらかめの仕上がり。
醤油スープはあっさりとしていて、酔いどれオヤジの腹にすぅ~っと入ってきます。胡椒とおろしにんにくでコクがアップしてしみじみ旨いラーメンでした。

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【唐桃軒の自家製チャーシュー】

唐桃軒(とうとうけん)
〒231-0045神奈川系横浜市伊勢佐木町1-5-8
営業時間:11:30~22:30(土日祝日は11:00~18:30まで)
定休日:なし
駐車場:なし(近くに有料パーキング多数)
TEL:045-651-3194
HP:http://www.totoken.co.jp/

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