広島市東区グルメ 広島市東区「BRANCH(ブランチ)」のベーグル(モチモチみっしりの美味ベーグル) 大相撲協会と貴乃花親方のバトルもどき、皆さんはどう思われるのでしょうか。正直なところ、昭和生まれの私にとっては、貴乃花親方の崇高な想いはとても心地良いですね。ただ、そのような理想を実践できる人間は(たとえ団塊や団塊ジュニア世代であっても)稀... 2018.02.10 2025.01.08 広島市東区グルメ
広島市東区グルメ 東区戸坂「キャベツ」のお好み焼き(広島のお好み焼きに紅ショウガ!配達もある地元の人気店) 東区戸坂にある地元の方御用達のお好み焼き店「キャベツ」にドロ~ンと初訪しました。スタンダードな「肉玉そば」(650円)をお持ち帰り。容器代はかかりません。全体的に小さめですがドーム型に盛り上がっています。少し酸味のきいたミツワソースがドロ~... 2015.04.27 2025.01.08 広島市東区グルメ
広島市東区グルメ 「刀削麺荘 唐家」の不気味なロボットが広島駅北口に出没!(女性の店員にお手々拭き拭き) 広島駅北口方面に不気味なロボットが出没している!との噂を聞いてやってきたのは「刀削麺荘 唐家 広島駅北口店」。東京都の秋葉原に本店があります。刀削麺は中国が発祥の麺で、読み方は「トウショウメン」でも「トウサクメン」でもよいそうです。うわぁっ... 2014.09.04 2025.01.08 広島市東区グルメ
広島市東区グルメ 「いちのや」の角煮つけそば(広島つけ麺私的ランキング上位!広島駅近くのおすすめ店) 広島駅北口(新幹線口)から近い「角煮つけそば いちのや」のご紹介です。以前は府中味噌や川中醤油など地産地消の素材を使用したラーメンを出されていたのですが、店主の体調不良のために1年以上休業されていました。今年2013年4月に営業再開となって... 2013.09.21 2025.01.08 広島市東区グルメ
広島市東区グルメ 東区光町「麺屋 菜心(さいしん)」の「酸辣湯麺(さんら・たんめん)」(広島駅北口近くへ移転) 南区段原にあった尾道ラーメンのお店「麺屋 菜心(さいしん)」。過去の記事・4種類の味噌をブレンド 「麺屋 菜心」の「みそラーメン」(はせべ製麺の尾道ラーメンがメイン)広島駅北口近くのこんなところに移転していました。ビルの1階部分を少し奥にす... 2013.05.16 2025.01.08 広島市東区グルメ
広島市東区グルメ オタフクソースの「広島 辛口つけ麺のたれ」で広島つけ麺(磯野製麺の生麺とア・イ・ツ再び) 広島市東区東蟹屋にある磯野製麺株式会社。東区役所から新幹線の高架下に向かって進んだところに位置しており、1階部分が製麺所、2階部分に「まるめん本店」と事務所があります。玉子を模した?トレードマーク。事務所に行き、いつものごとく生麺(5玉入り... 2013.04.06 2025.01.08 広島市東区グルメ
広島市東区グルメ 広島駅北口近く「Masaru」のお好み焼き「そば入り」(「八昌」→「LOPEZ(ロペズ)」の流れを汲む) 広島駅北口近くで人気のお好み焼き店といえば「Masaru」。このあたりは以前ご紹介した「いっちゃん」などもあり、お好み焼き激戦区になります。過去の記事・東区光町「いっちゃん」のお好み焼き「そば肉玉」(「みっちゃん総本店」店主の息子さんのお店... 2013.03.26 2025.01.08 広島市東区グルメ
広島市東区グルメ 「磯野製麺」の生麺 with 「オタフクソース」の「広島風辛口つけ麺のたれ」(「コイツ」をどうする) 寒さもかなり緩んできたような気がします。降る降る詐欺ではありませんが先日の寒波が拍子抜けだったので、気分はいよいよ春に向かいますね。となるとますます広島つけ麺を食べたくなる・・・というか過去の記事でご紹介したオタフクソースが発売している「広... 2013.02.07 2025.01.08 広島市東区グルメ
広島市東区グルメ オタフクソース「広島風辛口つけ麺のたれ」で磯野製麺の生麺を食べる(アゴだしをプラス) 過去の記事でも磯野製麺を使ったつけ麺をご紹介しましたが、オタフクソースの「広島風辛口つけ麺のたれ」なるものをみつけたので試してみました。過去の記事・磯野(いその)製麺の生麺でつけ麺!(広島の有名なつけ麺店やお好み焼き店の御用達麺)・1玉60... 2012.11.27 2025.01.08 広島市東区グルメ
広島市東区グルメ 東区光町「いっちゃん」のお好み焼き「そば肉玉」(「みっちゃん総本店」店主の息子さんのお店) 広島駅北口から歩いて10分ほどのお好み焼き「いっちゃん」です。私のお気に入りの「貴家。」をご紹介した過去の記事でも述べたように、私は八昌系よりもみっちゃん系の方が好みです。なんとここ「いっちゃん」は、「みっちゃん総本店」の店主の息子さんがは... 2012.09.16 2025.01.08 広島市東区グルメ